Flan parisien selon Pierre Hermé
Bonne année 2009 aux lecteurs fidèles ou de passage sur ce blog ! J’espère continuer à vous présenter mes voeux au travers de ce blog encore longtemps ! Pour commencer l’année en toute simplicité, j’ai...
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Retrouvée au fond de mes placards lors de mon inventaire : de la poudre à crème. Dont la DLUO était légèrement dépassée, en plus. La honte totale. Bon, essayons quand même le recyclage ultime, et avec...
View ArticleFlan brocolis-poire selon Alain Passard
L’hiver appelle la douceur, non? Mes papilles ne sont pas encore tout à fait prêtes à la rugosité d’un céleri-rave ou aux navets que je commence à voir sur les étals… Alors quand le ELLE promet que...
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